Dagtour walvissen en wijn vanuit Kaapstad

Begin de dag met een mooie rit langs de pittoreske kustlijn van de Kaap, langs Gordon's Bay, Pringle Bay en Betty's Bay op weg naar Hermanus. Deze beroemde route wordt toepasselijk de 'Walvissenroute' genoemd, omdat het een van de beste plekken ter wereld is om walvissen te spotten vanaf het land. De majestueuze zuidkapers kunnen het hele jaar door worden gespot, maar worden in overvloed gezien tussen juni en november wanneer ze komen om zich voort te planten. 
U gaat naar het historische stadje Hermanus, dat ooit een van de meest prominente walvisstations in Zuid-Afrika was, maar nu bekend staat om de instandhouding van de kustlijn en het overvloedige zeeleven. Hermanus is een van de beste bestemmingen om walvissen te spotten, en ligt op een perfecte locatie met het beste uitzicht rechtstreeks vanaf de kust. U ziet deze reuzen van de zee in de golven spelen en uit het water springen. Hier kunt u op uw gemak genieten van een lunch.
Na de lunch met uitzicht (op eigen rekening) gaat u naar een wijnproeverij bij Hamilton Russell in de Hemel-en-Aarde-vallei. Het landgoed is gespecialiseerd in het produceren van pinot noir en chardonnay waarin de terroirs individueel tot uiting komen, en die algemeen worden beschouwd als enkele van de beste in Zuid-Afrika en van de Nieuwe Wereld.
De volgende stop is Southern Right, dat is opgericht door Anthony Hamilton Russell in 1994. Southern Right stelt zich ten doel om een serieuze pinotage te produceren die geschikt is om lang te bewaren. Bovendien leveren zij met elke verkochte fles een bijdrage aan het behoud van deze majestueuze zoogdieren die nu op de lijst met bedreigde diersoorten staan.
De laatste stop is bij de Whalehaven Boutique Winery. Whalehaven, vernoemd naar de beschermende baai die in de koele wintermaanden op de Kaap beschutting biedt aan de zuidkapers, produceert een verrukkelijk aanbod aan handgemaakte, tongstrelende wijnen en heeft een sterke reputatie opgebouwd met de naar Frans voorbeeld gemaakte pinot noir en chardonnay. Ahoy!