Cava- en wijntour vanuit Barcelona

Verken één van de belangrijkste wijnproducerende streken van Spanje met deze dagtrip met kleine groep vanuit Barcelona. Ontmoet uw gids in het centrum van Barcelona en ontspan in een comfortabele minibus tijdens de rit naar de regio Penedés in Catalonië. Al meer dan 2000 jaar worden er druiven verbouwd in Catalonië, en wijnproducenten produceren ongeveer 380 miljoen flessen wijn per jaar. Tijdens uw tour leert u over de wijnbranche en vertelt uw gids u interessante feiten over wijnproductie in Spanje.
Na ongeveer een uur rijden komt u aan bij de eerste stop, een plaatselijke cavaproducent. Een medewerker van het bedrijf leidt u rond in de wijnmakerij en vertelt u over het productieproces van cava. U bezoekt ook een diepe kelder waar de eerste fles cava van deze wijngaard werd geproduceerd, meer dan 150 jaar geleden.
Bewonder de modernistische industriële architectuur van de wijnmakerij en hoor hoe technologische innovaties in wijnproductie worden gecombineerd met oude tradities om deze heerlijke mousserende wijn te maken. Aan het eind van uw bezoek, krijgt u een aantal van de meest typische variëteiten van deze wijnmakerij te proeven.
Vervolgens gaat u verder naar een kleinere wijnmakerij. In dit familiebedrijf is elke medewerker op de één of andere manier familie van de eigenaar. Deze wijnmakerij heeft het ambachtelijke productieproces voor cava levend gehouden. Hierbij wordt het gebruik van machines beperkt. Het resultaat is een prachtige op dronk gekomen cava die als één van de beste in Spanje wordt beschouwd. U hebt het geluk een glaasje van deze delicate cava te mogen proeven.
Hierna krijgt u een pauze van anderhalf uur om in een plaatselijk dorpje te lunchen (voor eigen rekening). Uw gids kan u een aantal restaurants aanraden op basis van uw voorkeur.
Na de lunch kunt u in de minibus uitrusten, op weg naar een organische wijnmakerij die is gespecialiseerd is in witte en rode wijnen, in het bijzonder tempranillo, pinot noir, garnatxa (beter bekend als 'grenache') en cabernet sauvignon. Geniet van een rondleiding van de wijnmakerij en ontspan in de bar waar u een aantal van deze prachtige wijnen kunt proeven.
Vervolgens keert u terug naar Barcelona en geniet u onderweg vanuit de comfortabele minibus van het uitzicht op de wijngaarden.